Biodetek: tecnologia, ciência e segurança aplicadas ao consumo humano e animal

A equipe da TEC Incubadora realizou um acompanhamento das atividades da Biodetek, startup especializada na detecção de toxinas em produtos destinados ao consumo humano e anima

A equipe da TEC Incubadora realizou um acompanhamento das atividades da Biodetek, startup especializada na detecção de toxinas em produtos destinados ao consumo humano e animal. Durante a visita, foi possível observar de perto os processos de análise, as etapas de detecção de toxinas e o funcionamento da tecnologia desenvolvida pela empresa.

A experiência evidenciou, na prática, como soluções científicas são aplicadas no dia a dia produtivo, reforçando a relevância do monitoramento preventivo para diferentes cadeias industriais.

Instalada na Universidade Estadual do Norte Fluminense (UENF), a Biodetek demonstra como ciência, tecnologia e responsabilidade socioambiental l geram soluções capazes de transformar a realidade industrial

A Biodetek surgiu a partir de uma demanda específica da indústria de extração de óleo de mamona, que buscava reaproveitar a torta, subproduto rico em proteínas, como ração animal. Como esse material contém uma proteína tóxica, tornou-se essencial validar a eficiência dos processos de descontaminação utilizados pelas empresas do setor.

Para atender a essa necessidade, a Biodetek desenvolveu um kit próprio de detecção capaz de identificar, com precisão, a presença ou ausência de toxinas. O serviço de análise assegura que os processos industriais adotados sejam eficazes, garantindo que o produto final esteja livre de riscos e adequado para uso.

A Biodetek surgiu a partir de uma demanda específica da indústria de extração de óleo de mamona

Com o avanço das pesquisas, a tecnologia passou a ser aplicada também na detecção de toxinas em produtos destinados ao consumo humano, ampliando o impacto da solução na área de segurança alimentar. Outras técnicas e ferramentas disponíveis no mercado também estão sendo empregadas para análises complementares, incluindo avaliações de qualidade da água.

A atuação da startup é essencialmente preventiva, pois, cada teste realizado confirma a ausência de substâncias nocivas antes que qualquer produto chegue ao consumidor final. Essa abordagem reduz riscos, aumenta a segurança e fortalece a confiança na cadeia produtiva.

Instalada na Universidade Estadual do Norte Fluminense (UENF), a Biodetek demonstra como ciência, tecnologia e responsabilidade socioambiental geram soluções capazes de transformar a realidade industrial e contribuir diretamente para a saúde e a segurança da sociedade.

Texto: Taysa Assis